Modo de Fazer:
Abrir a massa de panetone, colocar as cerejas picadas, enrolar como rocambole, colocar em forma de pão de forma. Deixe crescer, asse de 20 a 25 minutos. Quando sair do forno regar com mel, deixar esfriar e cobrir com fondant. Passar papel filme e embrulhar como bala.