Chocolate

Bolo de chocolate

Bolo de chocolate

  • Rende 8 porções
  • Pronto em minutos

Ingredientes:

Massa:
200 g de manteiga derretida
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de achocolatado em pó
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 1/2 xícara (chá) de achocolatado
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sobremesa) de margarina

Modo de Fazer:

Aqueça o forno a 200ºC. Ponha no liquidificador a manteiga derretida e o açúcar. Bata bem. Junte o restante dos ingredientes, um a um, e bata após cada adição. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio até que, ao enfiar um palito, ele saia seco. Retire do forno, espere esfriar e desenforme.

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Dicas:

Você pode variar a cobertura usando chocolate branco derretido ou calda feita com geléia de laranja.



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