Culinária Brasileira

Arroz da Fazenda

Arroz da Fazenda

  • Rende 6 porções
  • Pronto em minutos

Ingredientes:

250g de Lingüiça tipo Calabresa Holandesa
250g de Salsicha de Frango
3 fatias de Bacon em Pedaços
1 xícara (chá) de Ervilhas Congeladas
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de cebola picada
1 dente de alho amassado
1 xícara e meia (chá) de arroz
2 tomates, sem pele e sem sementes, picados
1 colher (sopa) de salsa picada
4 folhas de repolho em tiras
Sal a gosto
Água para o cozimento

Modo de Fazer:

Em uma panela, aqueça o óleo e frite o Bacon em Pedaços. Acrescente a Lingüiça tipo Calabresa Holandesa cortada em fatias, a cebola e o alho. Deixe dourar ligeiramente, junte o arroz e refogue.
Acrescente os tomates, a água e abaixe o fogo. Quando estiver quase secando, acrescente as Salsicha de Frango cortadas em rodelas, as Ervilhas Congeladas e o repolho.
Confira o sal e acrescente mais, se necessário.
Misture bem, salpique a salsa e sirva a seguir.


Receba nossas receitas por e-mail: (experimente, vale a pena)

Desenvolvido por Google-FeedBurner

Dicas:

Se desejar, frite mais alguns pedaços de Lingüiça tipo Calabresa Holandesa e sirva a parte acompanhando o arroz.



Categorias relacionadas a esta receita:


Comente esta receita:

Para enviar comentários é necessário efetuar login.


Comentários:

Contato:ciadareceita@ciadareceita.com.br