Molhos e acompanhamentos

Bolinhos de arroz

Bolinhos de arroz

  • Rende 20 porções
  • Pronto em minutos

Ingredientes:

2 Xícara(s) arroz cozido
3 Colher(es) de sopa farinha de trigo
3 Colher(es) de sopa queijo parmesão ralado
1 Colher(es) de sopa salsinha picada
3 Colher(es) de sopa molho 3 em 1
1 Unidade(s) ovo batido
À gosto óleo

Modo de Fazer:

1. Em uma tigela média, misture o arroz, a farinha, o queijo ralado, a salsinha, o molho 3 em 1 e o ovo até que a massa fique homogênea.
2. Modele com o auxílio de duas colheres (sopa) e frite os bolinhos em óleo quente por 1 minuto ou até dourarem levemente.
3. Escorra no papel toalha e sirva a seguir


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Dicas:

Para obter 2 xícaras (chá) de arroz cozido, cozinhe 1 xícara (chá) de arroz cru com 2 xícaras (chá) de água fervente e 1 colher (chá) de sal. Você também pode utilizar sobras de arroz.



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