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Tiramissú tradicional

Tiramissú tradicional

  • Rende 4 porções
  • Pronto em minutos

Ingredientes:

400 g de mascarpone
6 colheres (sopa) de açúcar1 colher (chá) de essência de baunilha
4 claras
1 colher (sopa) de NESCAFÉ Tradição
1 colher (sopa) de licor de amêndoas (Frangélico)
1 caixa de biscoito inglês
meio tablete de Classic Meio Amargo
2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó

Modo de Fazer:

Em uma tigela misture bem o mascarpone com o açúcar, a baunilha e reserve. Bata as claras em neve e junte-as delicadamente ao creme reservado. Com uma xícara (chá) de água dilua o Nescafé e adicione o licor. Passe o biscoito por essa mistura e monte camadas alternadas com o creme e o Chocolate picadinho. Termine com o creme e polvilhe Chocolate em Pó. Sirva gelado.

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Dicas:

Se desejar, substitua o mascarpone pela mesma quantidade de Cream Cheese. O licor de amêndoas é também conhecido como Amaretto.



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Comentários:

  • Na verdade, o licor de amendoas é apenas o Amaretto. O licor Frangélico é de avelãs. Ambos com sabor e aromas destintos.
    22/06/2010 às 14:58 - Juliano
  • Uma delícia, não é por nada que ela é a mais acessada
    18/03/2010 às 20:44 - Eloir Cerchiari
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